KERST 2019

 KERST 2019

Met kerst serveren we een drie gangen keuze menu, deze vind u hieronder.

De hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelen, frites, salade en fritessaus

Het menu is exclusief consumpties 38,50 p.p. en voor kinderen 16,50 p.p.

Heeft u vragen of menu wensen zoals vegetarisch, intoleranties, diëten enz geeftu dit dan door bij de reservering. Dan houden we hier rekening mee.

We zijn telefonisch bereikbaar op tel: 0591-230009 ook kan u reserveren via facebook messenger

openingstijden 1ste en 2de kerstdag vanaf 14.00 uur

kerstavond 24 december zijn wij gesloten

RESERVEER TIJDIG OM TELEURSTELLING TE VOORKOMEN

KERSTMENU 2019

voorgerechten

 

rundercarpaccio 

waarbij zongedroogde tomaatjes, cheddar cheese, pestocréme, pistachenootjes en jonge bladsla

 

tomato soup

waarbij bieslook-roomkaas

 

flanagan's starter

kippendijtjes met een krokant van bacon waarbij pestocréme, parmasan, pijnboompitjes afgemaakt met little gem

 

smoked salmon

gerookte zalm geserveerd met een huisgemaakte makreelmousse, parmasan krokant en een kruidige salade

 

goat cheese (vegetarisch mogelijk)

créme van geitenkaas met gekarameliseerde appel afgemaakt met walnoot en bacon

 

hoofdgerechten

 

Irish Black Angus Steak

geserveerd met een heerlijke pepersaus en kruidenboter

 

Irish Lams curry

een heerlijke curry van lam geserveerd met naanbrood en een frisse komkommersalade

 

Hertensucade

geserveerd met een hertenbiefstuk en een guinnesssaus en appel

 

Parelhoen

waarbij een paddenstoelenrisotto en een saus van madeira en thijm

 

Varkenshaas medaillons

met een varkensrillette geserveerd met een bospaddenstoelensaus

 

Kabeljauwfilet

op de huid gebakken waarbij licht pittige tomatensaus en een groene kruiden olie

 

Granddessert

verrassings dessert met verschillende lekkernijen

 

 

kinderkerst menu

voorgerechten

tomatensoep

fruitcocktail

 

hoofdgerecht

frikandel

kipnuggets

pannenkoek

spare ribs

geserveerd met appelmoes en fritessaus

verrassingsijsje

 

*het volwassenmenu kan ook geserveerd worden in kleinere portie voor de kinderen