Menu

Seafood chowder
Vissoep| mossel | witvis | prei

Mustardsoup
Romige mosterdsoep | Drentse metworst | bosui

Smoked rib-eye
Gerookte rib-eye| uiencompote| truffelmayonaise| oude kaas | rucola

Carpaccio    
Rundercarpaccio | Rotterdamse oude kaas| zongedroogde tomaat| gemengde sla | cashew | mosterd-whiskeysaus

Nacho's      
Nacho's | pulled chicken| tomatenrelish | crème fraîche | cheddar | bosui

Smoked fish duo
Gerookte zalm | mousse van gerookte makreel | venkel zoetzuur | groene kruiden

Crispy goat's cheese
Krokant gebakken geitenkaas | compote van rode ui | honing-mosterdsaus| thijm | kardemon

Beetroot

Bieten | bleu Stilton | port| pistache | peer

Black pudding

Bloedworst | gegrilde appel | spek| appelsaus

Food for 2      
Wekelijks wisselende gerechtjes voor 2 personen

Irish stew      
Stoofpot van rund | Guinness | diverse groenten | desembrood

Spare-Ribs      
Huisgemarineerde spare-ribs | knoflooksaus | chilisaus

Irish Black Angus     
Super malse steak van het Ierse Black Angus rund | groene pepersaus, champignonroomsaus, Bearnaisesaus,  saus van mosterd, honing en tijm en of kruidenboter

Irish Black angus special
Supermalse black angus van de grill | gebakken spek en ui afgeblust met Guinness 

Mixed grill 

Spare ribs| varkenshaas | steak | buikspek | maiskolf | geroosterde paprika | pepersaus

Saté
Kipsaté| satésaus | atjar |  kroepoek

Porc duo      
Varkenshaas van de grill | zacht gegaard buikspek | saus van honing, mosterd en tijm

Entrecote     
Entrecote van de grill | Bearnaisesaus | groene asperge | kriel

Lamscurry    
Lamsvlees | groenten | gember | mango | naan

Guinnie fowl

Parelhoen| jus van rozemarijn en citroen | gekonfijte tomaatjes

Fish and chips      
In bierbeslag gefrituurde kabeljauw met tartaarsaus en vers gebakken aardappelchips

Zalm     
Zalmfilet op de huid gebakken | antiboise | groene asperge | gekonfijte tomaatjes

Slibtong 
Slibtong in roomboter gebakken | koude sauzen

Risotto   
Risotto| groene asperge| courgette| peultjes| Parmezaan

Ratatouille
Klassieke ratatouille| desembrood

Hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade

Dame blanche

Vanille-ijs | warme huisgemaakte chocoladesaus | slagroom | amandelschaafsel

crème brûlée      
Passsievrucht crème brûlée  | mango-ijs| slagroom

Lavacake

Chocoladecake met zachte vulling| frambozencoulis | vanille-ijs | slagroom

Sorbet    
Gemarineerd rood fruit | sorbetijs | merengue | slagroom

Trifle

Luchtige cake | hang-op | gemarineerde zomerkoninkjes | zachte merenque slagroom

Paulaner hefe-weissbier      
De speciale gist die gebruikt wordt geeft de paulaner zijn onmiskenbare karakter. Sprankeld, fruitig en met een lichte bitterheid. (5,5%)

Guinness      
Guinness is een stout, heeft een moutige smaak en drop-achtige tonen (4,2%, 25cl en 50cl)

Heineken pilsener      
Een verfrissend volmout kwaliteitspils met een licht fruitige smaak die perfect in balans is met de frisse bitterheid.(5%)

Murphy´s      
Red ale, zeer zacht karakter. geroosterde smaak, bittere afdronk. (5%)

Amstel Radler      
Radler is de verfrissende mix van amstel bier en citroenwater. (2%)

Affligem dubbel      
Abdijbier met een aroma van kruidnagel en karamel. een karaktervol bier met een zachtmoutige smaak en een zoet karakter . (6,8 %)

Affligem blond      
Abdijbier met een kruidig, citrus aroma en een vleugje vanille. Affligem blond heeft een diepe smaak en een frisse afdronk. (6,8%)

Affligem tripel    

Abdijbier met intense aroma's van mout en rijp fruit. Een karaktervol bier met een rijke smaak en een fijnbittere afdronk. (9.5%)

Fourchette tripel      
Een volle complexe Tripel

Amstel Radler 0.0%      
Radler is de verfrissende mix van amstel bier en citroenwater. (0%)

Affligem blond 0.0%      
Een Belgisch blond abdijbier zonder alcohol . Het heeft een rijke smaak met een zachte fruitigheid en een mild bitter einde.

Texels schuumkoppe 

Donker tarwebier met hints van karamel en abrikoos(6.0%)

Texels zeebries blond

Licht blond bier met een vleugje zeevenkel. Dat geeft dit bier een aromatisch, zacht kruidig accent.(5.0%)

Texels schuumkoppe 0.0 % 

vol, donker tarwebier. Hints van karamel en abrikoos en heeft een romige, licht zoete afdronk.

Guinness 0%

Traditioneel Ierse donkere Stout, alcoholvrij, Gebrand in smaak en bitter in afdronk 

Bolla prosecco spumante doc extra dry     
Italië, Veneto | delicicaat & zacht, appel, peer

VINADA Amazing Airen 20 cl 0% 

100% Airen | Spanje, La mancha | droog, citrus, knapperige mouse     

Blue Night Deutscher Wein

Blend | Duitsland, Rheinhessen | Rond en zacht, exotisch fruit, licht zoet

Torre de Vejezate Verdejo
100% Tempranillo | Spanje, La Mancha | | meloen, citrus, bloemen

Bodegas Borsao Seleccion
Chardonnay, macabeo | Spanje, Campo de Borja | Romig en fris, limoen, ananas

Bolla Pinot Grigio delle Venezie DOC
100% Pinot Grigio | Italië, Veneto | peer, meloen, limoen

Castello Monaci Acante Fiano Salento IGT      
100% Fiano | Italië, Puglia | Ananas, peer, honing

Belles Vignes Cinsault Rosé

Frankrijk, languedoc | fris, fruitig, subtiele zuren

L'Oustaler Luberon Rosé

Cinsault, Grenache, Syrah | Frankrijk, Luberon | Levendig en fris, aalbes, appel

Bodegas Borsao Classico Tinto BIO

100% Garnacha | Spanje, Campo de Borja | Levendig en intens, rood en zwart fruit

Presico Nero D'avola Sicilia DOC 

Sicilië, Italië | zwarte kersen, bramen, kruidig

Castello Monaci Piluna Primitivo Salento IGT

100% Primitivo | Italië, Puglia | Pruimen, kersen, vanille

Susana Balbo Crios Malbec

Mendoza Valley, Argentinië | Vol, fruitig, vanille

Calem Porto Fine Ruby      
Portugal | Rode bessen, kersen, specerijen

Calem Porto Fine Tawny      
Portugal | krenten, pruimen, noten

Calem Porto Fine Wite       
Portugal | Perzik, appel, honing

Valdespino - Pedro Ximenez El Candano sherry      
Pruimen, Zwart fruit